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一个多世纪以来,留尼汪的经济几乎全部是糖业。甘蔗的种植面积占可耕地面积的一半以上。70%以上的人口从事甘蔗种植。参加糖节结束仪式的人,必须赤脚走过由烧热的石块组成的7米长的“地毯”。据说,这个起源于西印度群岛的古老仪式已经持续几百年了。
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