世界上最大的皇帝蟹重达30斤 5口之家能吃上一星期！
山南慕北 2016-04-14
皇帝蟹
作为蜘蛛蟹家族的最大成员（蜘蛛蟹腿节为后向连结），皇帝蟹分布于从美国阿拉斯加至俄罗斯堪察加半岛的北太平洋两岸。在美国，皇帝蟹只产于阿拉斯加，故又称阿拉斯加皇帝蟹。
阿拉斯加出产三种具有商业价值的皇帝蟹。红色皇帝蟹个体最大，数量最多，大约占阿拉斯加皇帝蟹总产量的７０％以上。
蓝色皇帝蟹因其腿端显著的黑色而区别于红色皇帝蟹，两者个体大小几乎—样，且通常以相同价格销售。
“国王蟹”King Crab （拉丁名Cryptolithodes ）中文又名皇帝蟹、帝王蟹、红色皇帝蟹、金色皇帝蟹、石蟹、岩蟹……属动物界，节肢动物门，软甲纲，十足目，石蟹科深海生甲壳动物。因体形硕大、处事霸道、蛮力十足，被屠杀时蓝血喷射，故被尊称“King”蟹，动物中的“蓝血贵族”。科学证明：地球上最伟大的资源是——基因。
“Sang Bleu蓝血”一直用于形容王冑贵族，“Sang Bleu”一词源自西班牙王室。古代除开国君主攻城掠地虎背熊腰之外，大都身材修长、四体不勤，终日呆在深宫大院里。因为从不劳动，挽起袖管时但见小臂白皙细腻，稚嫩的皮肤下上蓝色的静脉血管清晰可见，与皮糙肉厚的“劳动者”形同天壤。
古老的卡斯蒂利亚贵族宣称只有自己的“Sang Bleu蓝血”最高贵、最纯正，与肤色黝黑的摩尔人属于不同的世界。
科学认为造成“蓝血贵族”的真正原因与贵族的生活习惯密切有关，欧洲贵族喜欢的用餐具、常用器皿、祭祀礼器……都喜欢采用银器。天长日久，可能会引起“银中毒”，症状是“皮肤十分白皙、细嫩，导致静脉血管都依稀可见，看上去像是蓝色的血”。
西方人喜欢用蓝血泛指那些高贵、智慧的精英才俊！哈佛“蓝血十杰”是二战中的后勤天才，用才智管理空军后勤补给，为盟军节省上十亿美元的耗费。战后“蓝血十杰”军转民，加盟福特汽车公司，把数字化管理引入现代企业，拯救衰退。在一些玄幻小说中也有”蓝血贵族“之说，他们通常通过血脉遗传力量，靠力量统治下层民众。
