狩猎
狩猎生产过程习俗是众多猎户在长期的生产过程中经验与智慧的积累，同时也是猎户战胜野生动物从而使自己得以生存的重要手段。猎户们深深懂得：如果自己不能在猎物面前取胜，那么就有被猎物吃掉的危险。对于生存的强烈渴望迫使猎户发现、创造出了很多战胜凶禽猛兽的经验和方法。如占林地区的猎户就创造了在身上涂抹烟油子以战胜毒蛇的方法。此外，还有猎人倒挂于山洞口，用猎枪打野兽：在树洞里捕野物；在厚厚的积雪中捕山鸡；在丛林中用绳子捉鹰；在森林巾修筑碓房捕貂。这些方法在战胜野兽、谋求生存等方面发挥了极其重要的作用，鄂伦春人习惯于射猎，射猎对象包括野鸡、沙鸡、灰鼠、狐狸等多种小型野物。这些猎物不仅解决了物质生活的需要，而且，还创造了大量具有本地区特色的狩猎习俗，在内蒙古地区，人们根据不同狩猎对象，创造了各种各样的狩猎组织形式，如有捕捉狼、狐的“个人狩猎”；由佐领集合一个村落的兵勇，每年举行两次的“部落狩猎”；由扎萨克集合旗兵，每年举行一次的“旗内狩猎”：由盟内首领率领兵勇举行，或联合其他一两个旗举行的“盟内狩猎”；此外还有皇帝亲临的“钦临狩猎”等。
畜牧生产过程中的习俗是广大牧民在生产活动中逐渐形成的。在很多游牧地Ⅸ，牧民们居住毡帐，经常过着逐水草而居的生活，因此他们无沦是生产还是生活都呈现出独有的特色。在一些农牧并存的地Ⅸ，人们对牲畜的饲养极为重视，同时积累了十分丰富的饲养经验。其首要目的都是为了在农耕、运输中保存足够的畜力资源。如牧民们常说“水膘，草力，抖精神”等谚语，就是牧民经验的总结。随着农业的发展，些牧民也开始借鉴农业的生产方式，从而形成了很多新的民俗，如人们对于气象的把握、对于牧草病虫害的防治等。
